a  
บ.นูทรีชั่น เฮ้าส์ จำกัด
a
 

ยำห้าสหายเจ

ส่วนผสม(สำหรับ 4 ที่)
- ปลาหมึกเจ ตราเจวี หั่นชิ้นพอคำ 
- ไส้กรอกคอกเทลเจ ตราเจวี หั่นแฉลบ
- เห็ดหูหนูขาวแช่น้ำชิ้นพอคำ
- แครอทหั่นเส้นยาว 1 นิ้ว
- มะเขือเทศเขอรี่ผ่าครึ่ง
- ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้
- นํ้ามะนาว
- พริกขี้หนูบุบพอแตก
- นํ้าเปล่า
- นํ้าตาลทราย
1/4

1/4

1/4

1/4

2
2
2
3
1/2
ถ้วยตวง

ถ้วยตวง
ถ้วยตวง
ถ้วยตวง
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ผสมซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ กับนํ้าเปล่าลงในหม้อนำขึ้นตั้งไฟพอเดือด นำปลาหมึกเจ ตราเจวี ไส้กรอกคอกเทลเจ ตราเจวี เห็ดหูหนูขาว ลงไปรวนพอสุกตักใส่จานพักไว้ นำนํ้าที่ได้จากการรวนใส่ลงในชามผสม ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ที่เหลือ นํ้ามะนาว พริกขี้หนู และนํ้าตาลทรายคนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
2. นำเห็ดหูหนูขาว ไส้กรอกคอกเทลเจ ตราเจวี และปลาหมึกเจ ตราเจวี มะเขือเทศ แครอท ใส่ลงในชามผสมคลุกเคล้ากับนํ้ายำที่เตรียมไว้ให้เข้ากัน พร้อมจัดรับประทานกับผักสดตามชอบ
   
 
E-mail : info@nutritionhouse.co.th
Copy right by nutritionhouse.co.th 2005 All rights reserved.